Nyheter

Nyheter Lokalmat Stiftelsen Norsk Mat

Viktig for lokalmatbransjen: Mattilsynet anerkjenner Lokalmat.no

Mattilsynet har vurdert at Bransjeretningslinje for lokalmatprodusenter – Nasjonal retningslinje for god hygienepraksis, utarbeidet av Stiftelsen Norsk Mat, oppfyller vilkårene for nasjonale retningslinjer for god hygienepraksis. Retningslinjen gir…
Nyheter Lokalmat Stiftelsen Norsk Mat

Lokalmat i kraftig vekst – over 10 % 

Lokalmat og -drikke setter nye rekorder i 2025. Omsetningen øker til 13,55 milliarder kroner, opp 1,26 milliarder fra året før – altså totalt opp med 10,25 %. Det…
Nyheter Lokalmat Stiftelsen Norsk Mat

Jannine von der Fehr er ny fagsjef i Lokalmat.no

Stiftelsen Norsk Mat og Lokalmat.no styrker laget sitt med en engasjert og erfaren ny fagsjef. Jannine von der Fehr bringer med seg en allsidig bakgrunn som kombinerer lidenskap…
Nyheter Lokalmat Uncategorized

Eventyrlig vekst i lokalmat og drikke

Salget av lokalmat og drikke i Norge setter nye rekorder både i verdi og volum. Siste året har det vært en eventyrlig vekst og en omsetning på totalt 12.3 milliarder kroner. Veksten omfatter alle salgskanaler og alle fylker.
Nyheter Lokalmat Stiftelsen Norsk Mat

Salgsverdi opp og volum ned i dagligvare

Det omsettes lokalmat- og drikke for nesten 12 mrd. per år i Norge. «I en tid hvor alle har blitt mer prisbevisste, er det gledelig å se at…