Stiftelsen Norsk Mat og Lokalmat.no styrker laget sitt med en engasjert og erfaren ny fagsjef. Jannine von der Fehr bringer med seg en allsidig bakgrunn som kombinerer lidenskap…
Salget av lokalmat og drikke i Norge setter nye rekorder både i verdi og volum. Siste året har det vært en eventyrlig vekst og en omsetning på totalt 12.3 milliarder kroner. Veksten omfatter alle salgskanaler og alle fylker.
Det omsettes lokalmat- og drikke for nesten 12 mrd. per år i Norge. «I en tid hvor alle har blitt mer prisbevisste, er det gledelig å se at…