Nyheter

Nyheter Nyt Norge Stiftelsen Norsk Mat

Enklere å velge norsk sjømat i butikken

For første gang kan norske forbrukere finne sjømat merket med Nyt Norge i butikkene. Under Arendalsuka markerte Stiftelsen Norsk Mat utvidelsen av merkeordningen sammen med fiskeri- og havminister…
Nyheter Lokalmat Stiftelsen Norsk Mat

Viktig for lokalmatbransjen: Mattilsynet anerkjenner Lokalmat.no

Mattilsynet har vurdert at Bransjeretningslinje for lokalmatprodusenter – Nasjonal retningslinje for god hygienepraksis, utarbeidet av Stiftelsen Norsk Mat, oppfyller vilkårene for nasjonale retningslinjer for god hygienepraksis. Retningslinjen gir…
Nyheter Stiftelsen Norsk Mat

Hederspris til Hallgerd Tronsmoen

Hallgerd Tronsmoen mottok Stiftelsen Norsk Mat sin hederspris under NM i Kjøtt. Arrangementet fant sted på Ambassaden i Oslo torsdag 7. mai. Hedersprisen er et uttrykk for anerkjennelse av…
Nyheter Matindustri Nyt Norge Stiftelsen Norsk Mat Uncategorized

Klar for Nyt Norge-merket sjømat

Norsk sjømat kan nå merkes med Nyt Norge. Det ble kjent under Sjømatrådets årskonferanse i Oslo 6. januar. Dette åpner for at både villfanget og oppdrettet fisk kan…
Nyheter Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris Stiftelsen Norsk Mat

Geir-Rune Larsen vinner av Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris 2025

Avdelingsleder ved Strinda videregående skole i Trondheim, Geir‑Rune Larsen, vinner Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris for sitt enestående arbeid innen rekruttering til restaurant- og matfag. – Ved å tilby…
Nyheter Stiftelsen Norsk Mat

Ny styreleder i Stiftelsen Norsk Mat

Styret i stiftelsen gjennomførte valg av styre for 2026 i styremøtet 9. desember og styret sluttet seg til valgkomiteens innstilling. Anne Marit Panengstuen velges som ny styreleder, Karen…
Nyheter Matindustri Nyt Norge Stiftelsen Norsk Mat

Samarbeid med NNN

Stiftelsen Norsk Mat/Nyt Norge og Norsk Nærings- og Nytelsesmiddelarbeiderforbund (NNN) har nylig fornyet samarbeidsavtalen, med signering på Filetfabrikken i Nittedal. Avtalen markerer et viktig steg for å styrke…
Nyheter Lokalmat Stiftelsen Norsk Mat

Lokalmat i kraftig vekst – over 10 % 

Lokalmat og -drikke setter nye rekorder i 2025. Omsetningen øker til 13,55 milliarder kroner, opp 1,26 milliarder fra året før – altså totalt opp med 10,25 %. Det…
Nyheter Matindustri Stiftelsen Norsk Mat

Hederspris til Furuseth AS

Stiftelsen Norsk Mat sin hederspris ble delt ut til Furuseth AS under NM i Kjøtt. Arrangementet fant sted på Ambassaden i Oslo onsdag 12. november. «Årets hederspris går…
Nyheter Stiftelsen Norsk Mat

Bli med på Matstreif!

Velkommen til den største mat- og drikkefestivalen i Oslo 19.-20. september på Youngstorget! På torget på Youngstorget kan du utforske det beste av norsk mat og drikke med smakfulle prøver…