I år deltar vi med to arrangementer på Arendalsuka og begge er i samarbeid ned andre aktører. Er smaken av Norge i fare? Først ut på tirsdag 13.…
Stiftelsen Norsk Mat respekterer at bonden eier sine egen data og deler ikke disse uten samtykke fra bonden selv. Aftenposten reiser kritikk mot Stiftelsen Norsk Mat for manglende…
«Denne milepælen markerer en ny æra for Lofotlam og setter Lofoten på kartet som en leverandør av lammekjøtt i verdensklasse til det europeiske markedet. Gratulerer til alle involverte!…
Fortsatt usikkerhet knyttet til tilgangen på norsk melk til produksjon av skummetmelkpulver gjør at TINE nå bestiller yoghurt-emballasje uten Nyt Norge i en midlertidig periode. TINE har søkt om…
– Skal vi bevare norske mattradisjoner er vi helt avhengige av brobyggere mellom generasjoner. Årets vinner er nettopp en slik brobygger, sa landbruks- og matminister Geir Pollestad da…
“Norge har ikke opplevd mangel på norskprodusert skummetmelkpulver før, og det har tvunget oss til å ta vanskelige beslutninger”, sier adm dir Nina Sundqvist i Stiftelsen Norsk Mat. …
Stiftelsen Norsk Mat har gitt Tine SA dispensasjon fra kravet i merkeordningen Nyt Norge om at alt skummetmelkpulver i sammensatte produkter må være norsk. Tine har søkt om…
Det omsettes lokalmat- og drikke for nesten 12 mrd. per år i Norge. «I en tid hvor alle har blitt mer prisbevisste, er det gledelig å se at…
Ny forbrukerundersøkelse viser at 60 prosent av forbrukerne legger stor vekt på at brødet er norsk når de handler. 80 prosent mener også at kaller man et brød…
Tidligere i 2022 gikk Stiftelsen Norsk Mat ut med anbud på å drifte og utvikle sine data- og fagsystemer. Etter en lang og detaljert prosess ble tilbudet fra…