8. juli 2021
Sommer i Stiftelsen Norsk Mat og KSL
Stiftelsen Norsk Mat og KSL har begrenset bemanning i uke 29 og 30. God sommer!
Les hele sakenVi gjør det enkelt å velge norsk!
8. juli 2021
Sommer i Stiftelsen Norsk Mat og KSL
Stiftelsen Norsk Mat og KSL har begrenset bemanning i uke 29 og 30. God sommer!
Stiftelsen Norsk Mat
24. juni 2021
Nominer kandidater til Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris
Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris skal i år deles ut for 28. gang. I år søker vi etter kandidater med stort engasjement for norsk drikke.
17. juni 2021
Norske jordbær er IKKE dyre!
Har du noen gang sammenlignet kiloprisen på norske jordbær og en melkesjokolade? Ikke det? Den ene er dyrere enn den andre. Begge gir deg mengder av valuta for pengene.
5. juni 2021
- Skuffende at vi igjen ser lovbrudd
- Dette er triste bilder. Dyr i Norge skal behandles godt og det strenge regelverket vi har skal følges. Derfor er det skuffende at vi igjen ser lovbrudd i norsk produksjon, sier direktør i Stiftelsen Norsk Mat, Nina Sundqvist.
Nyt Norge
20. april 2021
Nyt Norge i hagen din
- Det er en fryd å få med Hageland i Nyt Norge. Blomster og prydplantenæringa i Norge er stor og at en av de større aktørene nå skal merke med Nyt Norge er viktig både for næringa og forbruker, sier Nina Sundqvist, administrerende direktør i Stiftelsen Norsk Mat.
Våre merkeordninger
Stiftelsen Norsk Mat eier merkeordningene Nyt Norge og Spesialitet. Nyt Norge er det offisielle merket for norsk mat. Spesialitet viser vei til utvalgt lokalmat, og er den største merkeordningen for lokalmat i Norge.
Stiftelsen Norsk Mat forvalter også merkeordningen for norske matskatter; Beskyttede betegnelser.
Landbruk
Kvalitetssystem i landbruket - KSL - er bondens eget verktøy for internkontroll og kvalitetssikring. KSL er et av kravene for Nyt Norge og er med på å bygge et godt omdømme for norsk matproduksjon.
Stiftelsen Norsk Mat godkjenner også gårder til Inn på tunet.
Lokalmat
Lokalmatdatabasen gir deg inspirasjon til hva som kan løfte menyen i restauranten eller kaféen din eller utvalget butikken din.
Dette er den største oversikten over lokalmat og drikke i Norge.
Aktuelle saker
Stiftelsen Norsk Mat
24. juni 2021
Nominer kandidater til Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris
Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris skal i år deles ut for 28. gang. I år søker vi etter kandidater med stort engasjement for norsk drikke.
Les hele saken
17. juni 2021
Norske jordbær er IKKE dyre!
Har du noen gang sammenlignet kiloprisen på norske jordbær og en melkesjokolade? Ikke det? Den ene er dyrere enn den andre. Begge gir deg mengder av valuta for pengene.
Les hele saken