12. november 2021
Vi gjør det enkelt å velge norsk!
12. november 2021
Eventyrlig vekst i salget av lokalmat i butikk, nedgang i storhusholdning
8. november 2021
Som å bli tatt ut til VM i bærekraft
Kvalitetssystem i landbruket - KSL scorer høyt i det globale verifikasjonssystemet på bærekraft hos SAI Platform og havner på sølvnivå.
29. oktober 2021
Sider-gründere fra Sogn og Hardanger vinner Ingrid Espelid Hovigs Matkulturpris
Vinmonopolets direktør Elisabeth Hunter delte ut Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris til Åge Eitungjerde, Asbjørn Børsheim og Olav Bleie under Fagdag Norsk Mat.
29. oktober 2021
Rein fra Jotunheimen rykket opp i eliteserien for mat!
Statssekretær Wenche Westberg i Landbruks- og matdepartementet tildelte Beskyttet geografisk betegnelse til produsentforeningene bak "Rein fra Jotunheimen" på Fagdag Norsk Mat 28. oktober.
17. juni 2021
Norske jordbær er IKKE dyre!
Har du noen gang sammenlignet kiloprisen på norske jordbær og en melkesjokolade? Ikke det? Den ene er dyrere enn den andre. Begge gir deg mengder av valuta for pengene.
Våre merkeordninger
Stiftelsen Norsk Mat eier merkeordningene Nyt Norge og Spesialitet. Nyt Norge er det offisielle opprinnelsesmerket for norsk mat og drikke.. Spesialitet er den største merkeordningen for lokalmat i Norge.
Stiftelsen Norsk Mat forvalter også merkeordningen for norske matskatter - Beskyttede betegnelser www.beskyttedebetegnelser.no
Landbruk
Kvalitetssystem i landbruket - KSL - er bondens eget verktøy for internkontroll og kvalitetssikring. KSL er et av kravene for Nyt Norge og er med på å bygge et godt omdømme for norsk matproduksjon.
Stiftelsen Norsk Mat godkjenner også gårder til Inn på tunet.
Lokalmat
Lokalmatdatabasen gir deg inspirasjon til hva som kan løfte menyen i restauranten eller kaféen din eller utvalget butikken din.
Dette er den største oversikten over lokalmat og drikke i Norge.
Aktuelle saker
9. november 2021
Valgkomiteen har levert innstilling
Valgkomiteen i Stiftelsen Norsk Mat har levert sin innstilling til nye styremedlemmer i Stiftelsen Norsk Mat for perioden 2022-23.
Les hele saken
8. november 2021
Som å bli tatt ut til VM i bærekraft
Kvalitetssystem i landbruket - KSL scorer høyt i det globale verifikasjonssystemet på bærekraft hos SAI Platform og havner på sølvnivå.
Les hele saken