Mat og mening

Her finner du meninger om mat og matfakta.

Mat og mening

Unge forbrukere velger norsk for å vise støtte til bonden

Anne Mette Johnsen, administrerende direktør Stiftelsen Norsk Mat  Det har lenge vært snakket om den økende avstanden mellom folk og landbruket. Men nå ser vi et tydelig skifte…
Mat og mening

En god oppskrift for fremtidens satsinger på lokal mat og drikke i Norge

Skrevet av: Anne Mette Johnsen, administrerende direktør i Stiftelsen Norsk Mat  Oppskrift for mer lokal mat og drikke Årets norske deltagelse på Internasjonale Grüne Woche i Berlin startet…
Mat og mening

Hurra – vi fyller 30 år!!!

Nina Sundqvist, direktør Stiftelsen Norsk Mat14. februar 2024 30 år på oppdrag for norsk mat I februar 1994 ble Stiftelsen Norsk Mat født under beskyttelse og med fødselshjelp…
Mat og mening

Hipp hipp hurra for norsk mat!

Nina Sundqvist, direktør Stiftelsen Norsk Mat22. september 2023 Agder fylkeskommune går nå først i toget med å ta grep for å øke andelen lokalt produsert mat og drikke.…
Mat og mening

Hvis vi velger bort norsk mat

Nina Sundqvist, direktør Stiftelsen Norsk Mat1. september 2023 Det hagler dårlige nyheter der vi forbrukere skal orientere og prioritere mellom strømregninger, renter og kassalappen. Hva skjer hvis norsk…
Mat og mening

Skal vi gi bort brunosten vår gratis?

Nina Sundqvist, direktør Stiftelsen Norsk Mat1. september 2023 Oste-VM Under Oste-VM i Bergen to år tidligere, ble brunosten fra Stordalen Gardsbruk nr. 2. Ikke bare ble den framsnakket…